8,6。

 なんだか、久々のブログ更新です。

待ちに待っていた「城戸ワイン」!!!
8月1日のリリースなのに、もはやワイナリーも完売。
かなりレアなワインです。

早速、テイスティングしました。
「うーん、旨い、、、。」

続いて、「グレイス トラディショナル メソッド08」

ようやくようやくのリリース。
自社農場の明野産のシャルドネとピノを使ってます。

これは凄い。口に入れた瞬間にクリーミーな泡が広がります。
国産のスパークリングでこの感じは初めてです。
「凄いの作ったなあ!」

こちらは賄いと一緒に楽しみました。

スパークリングの開け方を伝授する師と弟子。

「甘鯛若狭焼き」「骨付ももの唐揚げ」「ほうとう」

ごちそうでした。
美味しいご飯は、幸せにしてくれます。


先日、念願だったCOMPLEXのライブに行って参りまして。
COMPLEXを知っている事を前提に書きますが、
例えば、吉川と布袋が久々に一緒にやって、
なんかインスピレーション湧いてきちゃって。
「今日来てくれたお前達の為に新曲作ったゼ!フォウッ!!」
とか言ってライブでやったりしても、
「そういうことじゃないでしょうよ。」
と思ってしまうと思うんです。

僕らが求めているのは、「19901108」なんです。
彼らはそういう事が分かっているのでしょう。
あの日と同じセットリストでやってくれました。
必要以上にシンバルキックや布袋ダンスを交えながら。

「求められている事が分かりきっていて、
  そして求められている事をやっているだけ」
なんですが、もの凄い熱狂と感動がうまれています。

「それって凄いよなあ」って思います。
何をするか分かっているというマイナス要素があるのに、
それを上回るエネルギーで感動を与えてくれる。

今日紹介したワインもそうなんですよねえ。
「美味しいであろう」という期待値をしっかり裏切ってくれるんですよねえ。

「ぽつらぽつら」という店もそうありたいなあと。

今日は特別な日ですね。

夏本番。海か?山か?プールか?
いや、まずは本屋。で帰りに蕎麦。ざるかせいろか?それが正論。























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